Benvenuti alla Cambusa, uno dei ristoranti simbolo della cucina a Castellammare del Golfo sul porto (Marina)
Cucina dal 1995
Il ristorante La Cambusa è uno dei più antichi ristoranti a Castellammare del Golfo ed è diventato negli anni simbolo di affidabilità per molti clienti sia locali che internazionali che di anno in anno rinnovano la loro fiducia in questo locale. Lo staff del ristorante La Cambusa è altamente qualificato e si prenderà cura di voi proponendovi pietanze tipiche (…e nuove) siciliane.
Regole della Cucina
Nelle nostre cucine si utilizzano prodotti di altissima qualità e ciò è confermato dal fatto che ancor prima che un cuoco e direttore di cucina il nostro chef è stato un pescatore (e figlio di pescatore) e seleziona meticolosamente ogni singolo pesce che i pescatori portano al suo “cospetto”. Le varie tipologie di pasta, tra cui la localissima busiata trapanese per la quale è stata commissionata una particolare trafila artigianale (inesistente sul mercato), vengono prodotte all’interno del ristorante La Cambusa. Pasta fresca e sapori di mare di primissima qualità sono una combinazione nel quale il ristorante La Cambusa ha la completa maestria.
Portate
Le nostre portate
Il menù del ristorante La Cambusa è uno dei più vasti e curati menù che troverete in quanto abbiamo dato il massimo risalto ad ogni singolo ingrediente presente nelle pietanze individuando, come prevede la regolamentazione europea, eventuali elementi sensibili ad allergie onde facilitare il cliente nel trovare elementi possibilmente dannosi per la sua salute.A tal proposito la direzione ha provveduto a munirsi di particolari tipologie di pasta e contorno per venire in contro ai clienti intolleranti al glutine (celiaci).
Il nostro menù è essenzialmente fondato su portate a base di pesce (circa quaranta pietanze tra antipasti, primi e secondi) ma per rispondere a tutte le esigenze abbiamo anche alcune portate “classiche” a base di carne e delle insalate particolarmente condite per clienti con attitudini più “naturali”.
I dolci Siciliani...
Non sarebbe errato definire la Sicilia come la patria dei dolci italiani (si pensi alla popolarità del “cannolo” nel mondo) ed al ristorante La Cambusa tale tradizione viene onorata con dolci preparati dal nostro staff con esperienza decennale nel campo della pasticceria e con prodotti assolutamente locali e di altissima qualità che rendono ogni dessert un opera d’arte sia da vedere che da mangiare!Dolci
Dolci
Le nostre portate
Il menù del ristorante La Cambusa è uno dei più vasti e curati menù che troverete in quanto abbiamo dato il massimo risalto ad ogni singolo ingrediente presente nelle pietanze individuando, come prevede la regolamentazione europea, eventuali elementi sensibili ad allergie onde facilitare il cliente nel trovare elementi possibilmente dannosi per la sua salute.A tal proposito la direzione ha provveduto a munirsi di particolari tipologie di pasta e contorno per venire in contro ai clienti intolleranti al glutine (celiaci).
Il nostro menù è essenzialmente fondato su portate a base di pesce (circa quaranta pietanze tra antipasti, primi e secondi) ma per rispondere a tutte le esigenze abbiamo anche alcune portate “classiche” a base di carne e delle insalate particolarmente condite per clienti con attitudini più “naturali”.
Dolci
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Premendo “prenota” si accetta che le proprie informazioni vengano utilizzate dal Ristorante La Cambusa per il periodo strettamente necessario al perseguimento delle finalità su indicate nel rispetto del D.LG.S 196/2003 (CODICE DELLA PRIVACY). Puoi trovare qui l’informativa completa.
Durante il periodo estivo (giugno, luglio, agosto e settembre) vi possono essere delle complicazioni per raggiungere la nostra zona vi invitiamo dunque vivamente a seguire il link poco sotto:
ci puoi trovare
Via Don Leonardo Zangara, 67
Castellammare del Golfo 91014, Trapani (TP)
contattaci
mandaci un email: ristlacambusa@gmail.com o chiamaci al: 0924-30155
Il ristorante La Cambusa è aperto ogni giorno a pranzo dalle ore 12:00 alle ore 15:30 e per la cena dalle ore 19:30 alle ore 23:00. Nel periodo estivo è vivamente consigliato prenotare.