Ristorante La Cambusa
Benvenuti alla Cambusa, uno dei ristoranti simbolo della cucina a Castellammare del Golfo
Ristorante La Cambusa
Cucina dal 1995
venite a trovarci
Regole della Cucina
qualità ed esperienza
Nelle nostre cucine si utilizzano prodotti di alta qualità selezionati dal nostro cuoco e direttore di cucina. Il nostro chef, prima di intraprendere il suo percorso nella ristorazione. è stato un pescatore (figlio di pescatori) e seleziona meticolosamente ogni singolo pesce che i vecchi pescatori del luogo gli portano davanti. Le varie tipologie di pasta, tra cui la localissima busiata trapanese per la quale è stata da noi commissionata una particolare trafila artigianale (inesistente sul mercato), vengono prodotte all’interno del ristorante La Cambusa.
Pasta fresca e sapori di mare di primissima qualità, una combo nel quale il ristorante La Cambusa ha la completa maestria.
Portate
Le nostre portate
Il menù del ristorante La Cambusa è uno dei più vasti e curati menù che troverete, senza mancare di dare il massimo risalto ad ogni singolo ingrediente presente nelle pietanze individuando, come prevede la regolamentazione europea, eventuali elementi sensibili ad allergie onde facilitare il cliente nel trovare elementi possibilmente dannosi per la sua salute. A tal proposito la direzione ha provveduto a munirsi di particolari tipologie di pasta e contorno per venire in contro ai clienti intolleranti al glutine (celiaci).
Il nostro menù è essenzialmente fondato su portate a base di pesce (circa quaranta pietanze tra antipasti, primi e secondi) ma per rispondere a tutte le esigenze abbiamo anche alcune portate “classiche” a base di carne e delle insalate particolarmente condite per clienti vegetariani.
I dolci Siciliani...
Non sarebbe errato se la Sicilia venisse definita come la patria dei dolci italiani (si pensi alla popolarità del “cannolo” nel mondo). Al ristorante La Cambusa la tradizione viene onorata con dolci preparati da staff con esperienza decennale nel campo della pasticceria e con prodotti assolutamente locali e di altissima qualità che rendono ogni dessert un opera d’arte per gli occhi ma soprattutto per il palato!
Dolci
Dolci
ci puoi trovare
Via Don Leonardo Zangara, 67
Castellammare del Golfo 91014, Trapani (TP)
contattaci
manda una mail al ristlacambusa@gmail.com
o chiama il 0924-30155
Il ristorante La Cambusa è aperto ogni giorno dalle ore 12:30 alle ore 15:00 e dalle ore 19:30 alle ore 23:00.